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雲を望む佐野川の茶畑

朝霧と寒暖差が、
この味をつくる。

朝日が差し込む佐野川の茶畑

朝霧と寒暖差が育む
奇跡の味。

相模原市緑区佐野川の急斜面に広がる「佐野川茶」の茶畑。霧が立ち込め、寒暖差の激しいこの地が、唯一無二の味わいを生み出します。
苦みの中にある「甘み」と「旨味」が特長。
一度味わえば忘れられない、この土地でしか作れない一杯です。

斜面に段をなす茶畑の畝
摘みごろを迎えた新芽
茶畑のあいだを抜ける小径

かつて150軒、
いまや幻。

かつて約150軒の茶農家がありましたが、産業として残っている農家はほとんどが姿を消しました。
それでも佐野川特有の気候が、茶葉の甘みと旨みを最大限まで引き出しています。
歴史と伝統を、未来へ繋ぐ。

数百年の歴史が宿る、幻の銘茶。

— Sanogawa Tea

Location 神奈川県相模原市緑区佐野川
陣馬山麓・佐野川茶の茶畑